Убийствени мариновани червени чушки с чесън
Убийствени мариновани червени чушки с чесън. Продукти: червени чушки, чесън, магданоз, ябълков оцет. За 6 порции.
Магданозът е най-често използваната свежа зеленина в българската кухня. Богат е на витамин C – повече от лимона, грам за грам.
Убийствени мариновани червени чушки с чесън. Продукти: червени чушки, чесън, магданоз, ябълков оцет. За 6 порции.
Сарми от лозови листа. Продукти: лозови листа, кайма от овче месо, ориз, кромид лук. За 4 порции.
Печен патладжан с пармезан и моцарела. Продукти: патладжани, пармезан, моцарела, лук. За 2 порции.
Яхния с тиквички и джанки. Продукти: тиквички, шепа зелени джанки, лук, чесън. За 6 порции.
Телешко варено. Продукти: телешко месо, лук, стрък целина, морков. За 5 порции.
Курбан чорба. Продукти: овче месо, лук, домати, моркови. За 8 порции.
Задушена риба в гърне. Продукти: риба, домати, магданоз, чесън. За 4 порции.
Варена Риба. Продукти: риба, лимонов сок, магданоз, масло. За 4 порции.
Пълнени чушки с извара. Продукти: едри чушки, извара, сирене, магданоз. За 4 порции.
Супа топчета. Продукти: лук, моркови, чушки, домати. За 8 порции.