Обичаи

Обичаи и традиционна храна за Власовден

Власовден – 11 февруари

На 11 февруари се чествува празникът Власовден.

Именници

Влас, Власи, Власка, Власена, Власенка

Той е посветен на здравето на впрегатните волове, кравите и овцете. Църковният християнски празник е наречен на свещеномъченик Власи Севастийски, посечен заради Христа в 312г., покровител на домашните животни.

Според народното вярване името на празника произхожда от болестта влас и раната при зарастването й, засягаща червата и стомаха на животните.

Рано сутринта на този ден жените разнасят по съседите си топли пити, намазани с мед или рачел /сварени в гроздов сок плодове/. При раздаването се имитират движенията на животните – мучене, ритане, бодене с рога. От тези действия произлиза и името на този празник в някои области на страната – Муковден.

Обичаи и традиционна храна за Власовден
Обичаи и традиционна храна за Власовден

От приготвените хлябове се слага в храната на животните или се поставят след прекадяване в обора на рогата им, преди да се заведат на водопой.

С деня на празника са свързани и някои забрани. Не се меси хляб, за да не се „власява“ брашното, не се впрягат воловете, избягва се работата и строго се спазва празникът от овчарите, за да не са „власати“ -с груба козина, раждащите се агнета.

ТРАДИЦИОННА ХРАНА ЗА ПРАЗНИКА

Шарена пита

Шарена пита

Вечеря, Обяд

  • 4
  • 00:35 ч.
  • 456 кал.

Вкусно изпечена шарена пита!

Продукти: брашно, вода, сол, орехови ядки, чесън

Баница

Баница с кисело зеле

Обяд

  • 4
  • 00:50 ч.
  • 973 кал.

Невероятна рецепта за тези, които обичат кисело зеле и баница.

Продукти: малка кисела зелка, олио, пакет готови кори за баница, червен пипер, червен пипер

Кашник

Кашник

Вечеря, Обяд

  • 8
  • 01:20 ч.
  • 780 кал.

Опитайте този апетитен кашник сега!

Продукти: брашно, прясно мляко, яйца, сол, масло

Не пропускайте да видите и ⤵️
Пожелания за имен ден
Пожелания за имен ден на дете
Пожелания за имен ден на жена
Пожелания за имен ден на мъже
Именни дни през Февруари

Още от тази категория