ИНФОРМАЦИЯ
Салата с пуешко и малини. Продукти: пуешки пържоли, микс от салати, малини, кашкавал. За 2 порции.
Стартирай таймер
Подготовка
15 мГотвене
15 мГотово след
30 мПродукти за Салата с пуешко и малини
Отбележете продуктите, които имате, за да видите по-лесно какво остава да набавите.
- 2 бр. пуешки пържоли
- 100 г микс от салати
- 80 г кашкавал
- 120 г малини
- зехтин
За паниране
- 1 бр. яйце
- брашно
- галета
- черен пипер на вкус
- сол на вкус
За дресинга
- 3-4 с.л. майонеза
- 2 с.л. кисело мляко
- 1 ч.л. горчица едрозърнеста
Начин на приготвяне на Салата с пуешко и малини
СТЪПКА 1
Месото се нарязва на ивици и се поръсва със сол и черен пипер. След това се овалват в брашно, разбито яйце, галета и се пържат в загрята мазнина до златисто.
СТЪПКА 2
За приготвянето на дресинга се смесват киселото мляко, майонезата, горчицата и се разбърква добре. Салатата се поръсва със зехтин и сол на вкус и се разбърква.
СТЪПКА 3
Върху нея се разпределя кашкавалът, нарязан на кубчета, малините, изпърженото месо и се овкусява с дресинга.
Коментари
Включете се в разговора. , за да оставите коментар.