Крем супа от тиква
Най-хубавата част на супата от тиква е, че подобно на морковите, дори и след топлинна обработка, бета каротина...
Зехтинът е основата на средиземноморската кухня. Екстра върджин е първата студена преса – с най-много аромат, но не е за силно пържене.
Най-хубавата част на супата от тиква е, че подобно на морковите, дори и след топлинна обработка, бета каротина...
Изворска салата. Продукти: твърдо сварени яйца, праз лук, маслини без костилки, чубрица. За 2 порции.
Здравословна риба на тиган. Продукти: филе от бяла риба, зехтин, кромид лук, консервирани домати. За 2 порции.
Ягодово гаспачо. Продукти: ягоди, ягодка, лук, чесън. За 4 порции.
Гореща супа от жълти доматчета. Продукти: жълти чери доматчета, зехтин, морска сол, чесън. За 4 порции.
Печена пъстърва с лимоново масло и булгур. Продукти: булгур, лимон, пъстърви, масло. За 4 порции.
Салата с пуешко и малини. Продукти: пуешки пържоли, микс от салати, малини, кашкавал. За 2 порции.
Гриловани тиква и тиквички по тоскански. Продукти: почистена и обелена от кората тиква, тиквички, големи глави червен лук,...
Лазаня с тиквички и патладжан. Продукти: тиквички, патладжани, зехтин, лук. За 6 порции.
Салата от херинга. Продукти: херинга, зелена салата, лук, зелена ябълка. За 4 порции.