Задължителни ястия на трапезата на Йордановден
Съдържание
На 6 януари почитаме Йордановден (Богоявление). Йордановден се смята за последен от периода на т.нар. мръсни дни.
Има различни поверия, свързани с Богоявление. Казват, че в нощта срещу празника небето се отваря и каквото си пожелаем, то ще се сбъдне. Ако на този ден времето е студено и сухо, годината ще бъде хубава и плодородна.
На Йордановден (Богоявление) празнуват имената (именници)
БИСТРА, БОГДАН, БОГО, БОЖО, БОЖИЛ, БОГОЯ, БОГДАНА, БОНА, БОНКА, БОГОЛЮБ, БОГОЛЮБА, БОГОМИЛ, БОГОМИЛА, БОЖАН, БОЖАНА, БОЖИДАР, БОЖИДАРА, БОЖИКА, БОЖИН, БОЖИНА, БОЖИНЕЛ, БОЖИНЕЛА, БОЖКА, БОЖКО, БОНЧО, БОНЬО, БОНИ, БОЮ, БОЯН, БОЯНА, ДАН, ДАНИ [УМАЛИТ.], ДАНА, ДАНКА, ДАНЧО, ДАНЬО, ДАЧО, ЙОН(А), ЙОНО, ЙОНКА, ЙОНКО, ЙОРДА, ЙОРДАН, ЙОРДАНА, ЙОРДАНКА,, ЙОРДАНКА, ЙОРДО, БОЙКО, Бойко, Бойка, Бойкан, Бойкуш, БОЙКА, БОИЛ, БОЙЧО
На трапезата се слагат постни ястия, орехи, сурово жито и недогорялата свещ от предишните кадени вечери, прясна пита, колачета, сарми с кисело зеле, пълнени чушки, зеле, фасул, орехи, вино.
Срещу празника е третата, последна кадена вечеря.
Тук ви предлагаме няколко рецепти със ястия за празничната трапеза на Йордановден.
Постни сарми с кисело зеле
Вечеря
- 5
- 01:25 ч.
- 292 кал.
Страхотна рецепта за постни сарми с кисело зеле и ориз. Опитайте я сега!
Продукти: ориз, кисело зеле, зелев сок, глава лук, олио, сол, червен пипер, магданоз, чубрица
Пълнени чушки с боб и кисело зеле
Вечеря
- 4
- 00:35 ч.
- 159 кал.
Чудесна идея за постна вечеря! Опитайте тези пълнени чушки с боб и кисело зеле!
Продукти: сушени чушки, сварен зрял боб, накълцано кисело зеле, глава лук, ч. л. червен пипер, чубрица, джоджен, сол, олио
Содена питка
Вечеря
- 4
- 01:00 ч.
- 667 кал.
Пухкава и вкусна питка.
Продукти: брашно, сол, сода за хляб, оцет, олио
Постна боб чорба
Вечеря, Обяд
- 4
- 12:00 ч.
- 99 кал.
Уникално вкусна постна боб чорба
Продукти: боб, моркови, лук, чушка, джоджен, червен пипер, мащерка
Колаци
Вечеря
- 4
- 01:20 ч.
- 1029 кал.
Вкусни традиционни колаци
Продукти: брашно, суха мая, сол, вода, смлени орехи, чесън, топла вода, сол на вкус
Не пропускайте да видите и ⤵️
Какво се прави на Йордановден (Богоявление)
Пожелания за Йордановден
Поверия за Йордановден (Богоявление)
Йордановден (Богоявление)
