Кексът на баба
Вкусен домашен кекс с рецепта от баба.
Кексът на баба
ИНСТРУКЦИИ
- Отделяте белтъците от жълтъците. Разбивате белтъците на сняг с 1 ч.ч. захар и жълтъците с останалата захар.
- Смесвате двете смеси като бъркате с дървена лъжица, добавяте олиото, ванилията и бакпулвера примесен с брашното, като продължавате да бъркате с дървена лъжица (По желание може да добавите ядки или сушени плодове, есенция, лимонова кора или каквото още се сетите).
- След като всичко е готово разделяте сместа на две. В едната добавяте какаото. Изсипваме сместа в намаслена тавичка и печем в предварително загрята на 180 градуса фурна.
Хранителни Факти
Кексът на баба
Количество за порция
Калории 710 Калории от мазнини 225
% от препоръчителния дневен прием*
Общо кол. мазнини 25g 38%
Наситени мазнини 4g 20%
Полинаситени мазнини 11g
Мононаситени мазнини 8g
Холестерол 186mg 62%
Натрий 149mg 6%
Калий 127mg 4%
Общо въглехидрати 111g 37%
Фибри 2g 8%
Захари 63g
Протеин 12g 24%
Витамин A 4%
Калции 7%
Желязо 21%
* Процента дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.
