Крем супа от моркови и картофи
35
МИН
3
ПОРЦИИ

Крем супа от моркови и картофи

Пригответе идеалната крем супа за вашето семейство!

ИНФОРМАЦИЯ

Невероятна крем супа

Тази рецепта е любимата на нашето семейство. Тя е перфектна за любители на крем супички. Прекрасна идея за вашата трапеза за обяд или вечеря.Опитайте я и вие! 

  • Подготовка

    20 м
  • Готвене

    15 м
  • Готово след

    35 м
Натиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча
порции

СЪСТАВКИ

Крем супа от моркови и картофи
Крем супа от моркови и картофи

ИНСТРУКЦИИ

СТЪПКА 1

Първо измиваме морковите и картофите, след което ги обелваме. (Морковите може да не ги белите - както вие предпочитате).

СТЪПКА 2

Слагаме вода (около литър) да заври. Докато чакаме водата да заври, нарязваме морковите и картофите и ги слагаме да се варят (така те ще се сварят по-бързо).

СТЪПКА 3

След около 15 мин те ще са готови и ги сваляме от котлона. Изливаме водата (ако искате може да оставите малко за да не слагате пълните 500 мл мляко - това е вече по избор.)

СТЪПКА 4

Преди да пасираме зеленчуците слагаме маслото да се разтопи.

СТЪПКА 5

Взимаме пасатор и започваме да намачкваме картофите и морковите докато сипваме млякото за да се получи желаната смес.

СТЪПКА 6

Пасираме докато се получи кремава субстанция. Добавяме копър, сол, черен пипер и сирене на вкус, след което сервираме.

Хранителни Факти
Крем супа от моркови и картофи
Количество за порция
Калории 335 Калории от мазнини 171
% от препоръчителния дневен прием*
Общо кол. мазнини 19g 29%
Наситени мазнини 11g 55%
Полинаситени мазнини 1g
Мононаситени мазнини 5g
Холестерол 47mg 16%
Натрий 370mg 15%
Калий 782mg 22%
Общо въглехидрати 34g 11%
Фибри 4g 16%
Захари 12g
Протеин 8g 16%
Витамин A 239%
Витамин C 19%
Калции 23%
Желязо 3%
* Процента дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.