ИНФОРМАЦИЯ
Мързеливи катми с кисело мляко. Продукти: кисело мляко, сода бикарбонат, кашкавал, копър. За 5 порции.
Стартирай таймер
Подготовка
10 мГотвене
30 мГотово след
40 мНатиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча
Продукти за Мързеливи катми с кисело мляко
Отбележете продуктите, които имате, за да видите по-лесно какво остава да набавите.
- 300 мл кисело мляко
- 1 бр. яйце
- 100 г брашно
- 1/3 ч.л. сода бикарбонат
- 1/3 ч.л. сол или на вкус
- 120 г кашкавал
- 1 - 2 бр. копър връзки - или магданоз
- олио на вкус
Начин на приготвяне на Мързеливи катми с кисело мляко
СТЪПКА 1
Сипете содата в киселото мляко и разбъркайте, за да "шупне". Разбийте яйцето и прибавете сол.
СТЪПКА 2
Прибавете брашното на порции, като разбърквате, за да не се получат бучки. Добавете киселото мляко. Смесете със ситно нарязаните зелени подправки и настъргания кашкавал.
СТЪПКА 3
Пържете в тиган с незалепващо покритие с малко мазнина (или изобщо без олио). Сипете по 1 черпак и пържете от двете страни до златисто.
Хранителни Факти
Мързеливи катми с кисело мляко
Количество за порция
Калории 208
Калории от мазнини 72
% от препоръчителния дневен прием*
Общо кол. мазнини 8g
12%
Наситени мазнини 5g
25%
Полинаситени мазнини 0.5g
Мононаситени мазнини 2g
Холестерол 61mg
20%
Натрий 502mg
21%
Калий 230mg
7%
Общо въглехидрати 21g
7%
Фибри 1g
4%
Захари 5g
Протеин 12g
24%
Витамин A
9%
Витамин C
5%
Калций
27%
Желязо
7%
* Процентът дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.
Коментари
Включете се в разговора. , за да оставите коментар.