ИНФОРМАЦИЯ
Петел с каша. Продукти: месо от петел, масло, брашно. За 8 порции.
Стартирай таймер
Подготовка
20 мГотвене
60 мГотово след
80 мПродукти за Петел с каша
Отбележете продуктите, които имате, за да видите по-лесно какво остава да набавите.
- 750 г месо от петел
- 150 г масло
- 175 г брашно
- 15 г сол
- черен пипер на вкус
Начин на приготвяне на Петел с каша
СТЪПКА 1
Месото се сварява, очиства се от кокалите и се нарязва на големи късове.
СТЪПКА 2
Брашното и маслото се опържват отделно до златисто, после се прибавя по малко от бульона, в който е врял петелът, и се оставя да ври около 15 минути.
СТЪПКА 3
Посолява се и се прибавя свареното и нарязано месо.
СТЪПКА 4
Сваля се от котлона и не се отхлупва 15 минути.
СТЪПКА 5
Накрая, готовата каша се поръсва с черен пипер.
Коментари
Включете се в разговора. , за да оставите коментар.