Не пропускайте нашите публикации като се
ИНФОРМАЦИЯ
Постна яхния от грах
За любители на грах - тази рецепта ще ви допадне много. Лесно и бързо се приготвя постната яхния и става много вкусна.-
Подготовка
15 м -
Готвене
25 м -
Готово след
40 м
Натиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча
СЪСТАВКИ
- 500 гр. стрелизиран грах буркан стрелизиран грах
- 2 бр. домати
- 1 бр. морков
- 1 бр. кромид лук
- 4 с.л. олио
- 1 с.л. брашно
- 1 ч.л. червен пипер
- сол на вкус
ИНСТРУКЦИИ
СТЪПКА 1
Нарязваме лука и моркова на ситно и ги задушаваме в мазнината с малко вода. Щом омекнат, прибавяме нарязаните обелени домати и продължаваме да задушаваме, докато се изпари напълно водата.
СТЪПКА 2
Поръсваме червения пипер и брашното, прибавяме грахта и доливаме малко гореща вода. Посоляваме и варим на тих огън до готовност.
СТЪПКА 3
Ако обичате магданоз, след като отстраните ястието от котлона, може да го поръсите със ситно нарязан магданоз и да поръсите със смлян черен пипер.
Хранителни Факти
Постна яхния от грах
Количество за порция
Калории 270 Калории от мазнини 144
% от препоръчителния дневен прием*
Общо кол. мазнини 16g 25%
Наситени мазнини 2g 10%
Полинаситени мазнини 8g
Мононаситени мазнини 5g
Натрий 18mg 1%
Калий 516mg 15%
Общо въглехидрати 26g 9%
Фибри 8g 32%
Захари 10g
Протеин 8g 16%
Витамин A 82%
Витамин C 98%
Калции 4%
Желязо 14%
* Процента дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.