Рецепти с домати

Доматите са в основата на безброй ястия. Готвени, те освобождават повече ликопен, отколкото сурови – затова доматеният сос е полезен.

Имамбаялдъ

Имамбаялдъ. Продукти: патладжани, лук, моркови, чушки. За 8 порции.

Пармиджана

Пармиджана. Продукти: патладжани, доматено пюре, домати, моцарела. За 5 порции.