Меден козунак

1 минута четене
Тестени
меден козунак
меден козунак

ИНФОРМАЦИЯ

Българска
Оценете рецептата:

Меден козунак

Предлагаме ви една много вкусна рецепта за козунак. Зарадвайте вашите близки с меден козунак за великденската трапеза.

Стартирай таймер

Подготовка

30 м

Готвене

45 м

Готово след

75 м
Натиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча

СЪСТАВКИ

Отбележете продуктите, които имате, за да видите по-лесно какво остава да набавите.

ИНСТРУКЦИИ

СТЪПКА 1

Маята активирайте с топло мляко, 2 с л захар и 3 с л брашно. Яйцата разбъркайте с меда и портокаловите кори.

СТЪПКА 2

Разтопете маслото и го охладете леко. Пресейте 5 чаши от брашното.

СТЪПКА 3

Направете кладенче, сипете маята, яйцата и меда, леко затопленото кондензирано мляко и половината от разтопеното масло. Бъркайте с дървена лъжица, докато започне да се оформя тесто.

СТЪПКА 4

Домесете на плот, като постепенно добавяте останалото масло.

СТЪПКА 5

Разделете на две, сложете в купи и изчакайте да втаса.

СТЪПКА 6

Оформете козунаци, изчакайте да втасат отново, намажете с яйце и печете на 180 градуса 45 минути.

Хранителни Факти
Меден козунак
Количество за порция
Калории 761 Калории от мазнини 117
% от препоръчителния дневен прием*
Общо кол. мазнини 13g 20%
Наситени мазнини 7g 35%
Полинаситени мазнини 1g
Мононаситени мазнини 3g
Холестерол 83mg 28%
Натрий 52mg 2%
Калий 330mg 9%
Общо въглехидрати 140g 47%
Фибри 5g 20%
Захари 30g
Протеин 20g 40%
Витамин A 8%
Витамин C 1%
Калции 10%
Желязо 44%
* Процента дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.
#печен меден козунак

Comments

Още от тази категория