ИНФОРМАЦИЯ
Млечен деликатес
Това млечни изкушение не е просто разядка а невероятен деликатес.Стартирай таймер
Подготовка
10 мГотвене
0 мГотово след
10 мСЪСТАВКИ (за улеснение може да маркирте тези, които имате, за да знаете които трябва да си набавите)
- 800 гр. цедено кисело мляко
- 150 гр. сирене бяло саламурено може или краве, или овче
- 150 гр. извара
- 2 с.л. кисело мляко
- 70 мл. зехтин
- 1 ч.л. сол
ИНСТРУКЦИИ
СТЪПКА 1
Разбийте цеденото кисело мляко със солта в дълбока купа. Натрошете сиренето в съд за блендер или пасатор, добавете изварата, олиото и киселото мляко. Пасирайте до хомогенна смес.
СТЪПКА 2
Смесете на няколко пъти частта със сирене към млечната смес и бъркайте енергично с тел. Разбива се до получаване на гладка смес. Тя се поставя в хладилник за половин-един час.
СТЪПКА 3
Поднесете млечния деликатес с резен краставица.