Тестени

Прясна пита

ИНФОРМАЦИЯ

Оценете рецептата:

Прясна пита

Предлагаме ви една чудесна рецепта за прясна пита. Можете да я приготвите за всеки повод. Тя е идеална за вашата трапеза.

Стартирай таймер

Подготовка

15 м

Готвене

35 м

Готово след

50 м
Натиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча

СЪСТАВКИ (за улеснение може да маркирте тези, които имате, за да знаете които трябва да си набавите)

Прясна пита
Прясна пита

ИНСТРУКЦИИ

СТЪПКА 1

Брашното се замесва без вода, като се изсипва в дълбок съд, смесва се с бакпулвера, в средата му се прави кладенче, където се слага солта, яйцата и се сипва постепенно киселото мляко, размесено със содата.

СТЪПКА 2

Оформя се тесто, което добре се омесва и след това се разделя на малки топки, които се нареждат една до друга, докато се запълни определената за печене тава, намазана отдолу с малко мазнина.

СТЪПКА 3

По желание питата може отгоре да се намаже с разбит жълтък и да се поръси със сусам и малко сол.

Хранителни Факти
Прясна пита
Количество за порция
Калории 681 Калории от мазнини 45
% от препоръчителния дневен прием*
Общо кол. мазнини 5g 8%
Наситени мазнини 2g 10%
Полинаситени мазнини 1g
Мононаситени мазнини 1g
Холестерол 97mg 32%
Натрий 1296mg 54%
Калий 364mg 10%
Общо въглехидрати 132g 44%
Фибри 5g 20%
Захари 5g
Протеин 23g 46%
Витамин A 3%
Витамин C 1%
Калции 18%
Желязо 46%
* Процента дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.

Comments

Още от тази категория

Техники за приготвяне на козунаци

Техники за приготвяне на козунаци

Великден наближава! Празничната Великденска трапеза задължително трябва да включв козунак. Козунакът е любимо и пухкаво печиво, което може...