Коледен Дрезденски Кейк
Дрезденски Коледен Кейк. Продукти: прясно мляко, ванилия, портокалова кора, бадеми. За 6 порции.
Маслото дава вкус и трошливост на печивата. Съдържа около 80% мазнини, а останалото е вода – затова прави тестото едновременно крехко и пухкаво.
Дрезденски Коледен Кейк. Продукти: прясно мляко, ванилия, портокалова кора, бадеми. За 6 порции.
Пърленка със сирене. Продукти: краве сирене, кисело мляко, хладка вода, зехтин. За 4 порции.
Минигалети. Продукти: череши, черен шоколад, мляко, брашно. За 4 порции.
Чорба от гъби. Продукти: сушени гъби, масло, брашно. За 2 порции.
Яхния от петел. Продукти: месо от петел, кромид лук, доматено пюре, червен пипер. За 5 порции.
Ордьовър с гъби. Продукти: мариновани гъби, малки лукчета, филийки от франзела, лимонов сок. За 3 порции.