Рецепти с масло

Маслото дава вкус и трошливост на печивата. Съдържа около 80% мазнини, а останалото е вода – затова прави тестото едновременно крехко и пухкаво.

Кашник

Кашник. Продукти: прясно мляко, брашно, яйца, масло. За 8 порции.

Меден козунак

Меден козунак. Продукти: мая, прясно мляко, кондензирано мляко, течен мед. За 10 порции.