Съставка: течна сметана

Течната сметана се разбива само добре изстудена. Под 30% масленост изобщо не се получава на сняг.

Крем пита

Крем пита. Продукти: бутер тесто, извара, заквасена сметана, течна сметана. За 5 порции.