Зимен десерт с червено вино
Зимен десерт с червено вино. Продукти: червено вино, пълномаслено мляко, черен шоколад, бита сметана. За 2 порции.
Червеното вино омекотява месото и дава плътност на соса. Алкохолът се изпарява, ароматът остава.
Зимен десерт с червено вино. Продукти: червено вино, пълномаслено мляко, черен шоколад, бита сметана. За 2 порции.
Кебап в тиква. Продукти: брой малка тиква, месо, лук, гъби. За 4 порции.
Есенен десерт с круши. Продукти: круши, настъргана кора и сок от лимон, червено вино, сушена люта чушка. За...
Винен кебаб с телешко. Продукти: телешко месо, домати, лук, червен пипер. За 4 порции.
Кавърма кебап със свинско. Продукти: свинско месо, лук кромид, чушки, печурки. За 5 порции.
Пияни гъби. Продукти: гъби, лук, морков, резен целина. За 2 порции.
Свинско филе със сос от боровинки и малини. Продукти: свинско филе, малини, боровинки, чесън. За 4 порции.
Агнешки джолани с карамелизиран лук. Продукти: агнешки джолани, лук, чесън, целина. За 4 порции.
Гювечета със сърца и воденички. Продукти: пилешки сърца, воденички, лук, домати. За 4 порции.
Бифтек. Продукти: телешки шол, зрял лук, моркови, царевично нишесте. За 4 порции.