Зелева супа
Зелева супа. Продукти: зеле, лук, домати, моркови. За 4 порции.
Главите лук са основата на задушените ястия. При бавно готвене стават сладки и почти кремообразни.
Зелева супа. Продукти: зеле, лук, домати, моркови. За 4 порции.
Постна рецепта за лозови сарми. Продукти: буркан стерилизирани лозови листа, лук, ориз, чубрица. За 5 порции.
Немска картофена салата. Продукти: картофи, лук, наденици, шунка. За 5 порции.
Овнешки гювеч. Продукти: овнешко месо, домати, зелени пиперки, патладжани. За 8 порции.
Постен гювеч. Продукти: картофи, лук, тиквички, патладжан. За 4 порции.
Яхния със свинско. Продукти: свинско месо за готвене, сини сливи, лук, моркови.
Патладжани пълнени с месо. Продукти: патладжани, кайма, ориз, краве масло. За 4 порции.
Камби, пълнени със зрял фасул и кайма. Продукти: червени камби, зрял фасул, кайма, доматено пюре. За 4 порции.
Бабината селска агнешка дроб сарма. Продукти: агнешки дреболии, ориз, лук, лют червен пипер. За 5 порции.
Пияни гъби. Продукти: гъби, лук, морков, резен целина. За 2 порции.