Пълнени чушки с извара
Пълнени чушки с извара. Продукти: едри чушки, извара, сирене, магданоз. За 4 порции.
Чубрицата е най-българската подправка. Смесена със сол и червен пипер, дава прочутата шарена сол.
Пълнени чушки с извара. Продукти: едри чушки, извара, сирене, магданоз. За 4 порции.
Сьомга на фурна. Продукти: филе от сьомга, зехтин, розмарин, чубрица. За 1 порции.
Картофи с 4 вида сирена. Продукти: картофи, краве бяло сирене, топено сирене, кашкавал. За 4 порции.
Бърза рецепта със свинско месо. Продукти: свинско месо, универсална подправка, краве масло, червен пипер. За 4 порции.
Пълнени чушки с боб и кисело зеле. Продукти: сушени чушки, накълцано кисело зеле, сварен зрял боб, лук. За...
Постни зелеви сармички в гювеч. Продукти: кисела зелка, ориз, гъби, праз. За 4 порции.
Телешки кюфтета по ловджийски. Продукти: телешка кайма, лук, горчица, семки от люта чушка. За 6 порции.
Мусака с картофи и коприва. Продукти: картофи, коприва, лук, свинска плешка без кост. За 4 порции.
Кървавица, нарязана и изпечена за кратко в тава или на скара, поръсена с чубрица. Традиционно зимно мезе.
Леща яхния. Продукти: леща, лук, чесън, морков. За 4 порции.