Черешова задушница 2025 – дата, служба и обичаи на помена

Кога беше Черешовата задушница през 2025 г.

През 2025 година втората голяма задушница се падна на 7 юни 2025 г. (събота) – това е събота, 7 юни, денят преди Петдесетница. Датата се мести всяка година, защото зависи от Великден, но правилото е неизменно: Черешовата задушница е винаги в съботата преди Петдесетница и малко преди Петровите пости.

Откъде идва името

В началото на лятото най-разпространеният плод по пазарите и в градините е черешата. Затова българите са нарекли този ден за помен „Черешова“ задушница – черешите обикновено се слагат на поменалната трапеза и се раздават на гробищата за „Бог да прости!“ заедно с останалата храна.

Смисълът на деня според църквата

Съботата по принцип е посветена на спомена за покойните, но съботата преди Петдесетница е специално определен ден за молитва за всички починали православни християни. Църквата обяснява това така: след Възнесението Господне пътят към Царството небесно е отворен и тя се моли с вяра в него да влязат и онези, които са си отишли от този свят. Тази молитва за тях, според църковното учение, няма да спре до края на света.

На самата Петдесетница се припомня слизането на Светия Дух и даровете, които очистват човека. Затова в дните около празника се отправят особено усърдни молитви за опрощаване на греховете на починалите. Вярващите се молят за своите близки, защото смъртта на тялото не разкъсва връзката между хората, обединени от вярата.

Как минава службата

В деня на задушницата камбаната звучи траурно, с бавни и отмерени удари – като напомняне за дълга към мъртвите. Още вечерта преди това и после след сутрешната заупокойна литургия се прави обща панихида. Именно тази обща панихида народът нарича Черешова задушница.

Народното поверие за душите

В народната традиция с този ден е свързана представата, че душите на покойниците излизат на свобода след Велики четвъртък и бродят между живите. Според поверието на Черешовата задушница те се прибират обратно, затова близките ги изпращат с храна, вино и молитва.

Милостинята като част от помена

Освен с молитва, починалите се почитат и с добри дела към живите. Църквата често напомня библейските думи:

„Милост за даване да имаш към всеки живеещ, но и умрелия не лишавай от милост„

Именно затова храната не се изяжда само в семейството, а се раздава. Общата трапеза на гробищата или пред храма е израз на щедрост в памет на покойника.

Какво се приготвя

На масата за помен обикновено присъстват варено жито, хляб или питка, червено вино, плодове – и разбира се, череши. Житото е символ на възкресението: както зърното умира в земята, за да даде нов живот. Хлябът напомня за Христос. Ето няколко рецепти, подходящи за деня:

Обяд

Варено жито

Порции

10 порции

Общо време

00:35 ч.

Калории

589 ккал

Варено жито. Продукти: жито, орехи, обикновени бисквити, лимонова кора. За 10 порции.

Продукти: жито, орехи, обикновени бисквити, лимонова кора, пудра захар

Виж рецептата →

Обяд

Питка за Черешова задушница

Порции

6 порции

Общо време

02:00 ч.

Калории

731 ккал

Питка за Черешова задушница. Продукти: прясно мляко, мая, брашно, яйца. За 6 порции.

Продукти: брашно, вода, прясно мляко, яйца, сол, масло, олио, мая, захар

Виж рецептата →

Закуска

Черешов пай

Порции

4 порции

Общо време

01:25 ч.

Калории

700 ккал

Черешов пай. Продукти: череши, студено масло, бакпулвер, заквасена сметана. За 4 порции.

Продукти: студено масло, захар, яйце, брашно, бакпулвер, сол, заквасена сметана, мляко, натурално нишесте, яйце, захар, череши

Виж рецептата →

Закуска

Черешова шарлота

Порции

4 порции

Общо време

00:50 ч.

Калории

660 ккал

Черешова шарлота. Продукти: череши, разтопен бял или черен шоколад, куркума, ванилия. За 4 порции.

Продукти: яйца, сол, куркума, захар, брашно, ванилия, бакпулвер, череши, пудра захар, шоколад

Виж рецептата →

Какво се прави на гробищата

Обичайно близките отиват на гроба още от предния ден или сутринта на задушницата. Носят със себе си:

• цветя, свещи и кандило;
• тамян за прекадяване;
• вино и вода, с които преливат гроба;
• жито, хляб и храна за раздаване.

Част от храната, освен в църквата, се оставя и на самия гроб. Всичко донесено първо се прекадява, а след това се раздава на хората наоколо с молба да споменат покойника. Разчупването на хляба е знак на вяра във възкресението, а „Бог да прости“ е кратката молитва, която всеки получил храната казва за душата на починалия.

Черешовата задушница е втората от трите големи задушници в годината – след Голямата (Месопустна) и преди Архангеловата. Всяка от тях е повод да спрем за малко и да отделим време за хората, които сме загубили.