ИНФОРМАЦИЯ
Мъфини с коприва. Продукти: коприва, кисело мляко, сода, зехтин. За 5 порции.
Стартирай таймер
Подготовка
15 мГотвене
40 мГотово след
55 мНатиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча
Продукти за Мъфини с коприва
Отбележете продуктите, които имате, за да видите по-лесно какво остава да набавите.
- 1 ч.ч. кисело мляко
- 1/2 ч.л. сода
- 2 бр. яйца
- 1/2 ч.ч. зехтин
- 1 1/2 ч.ч. брашно от лимец
- 1/2 ч.л. бакпулвер
- 1/2 ч.ч. сирене натрошено
- 1/2 ч.ч. коприва попарена и накълцана
- 1 щипка сол
Начин на приготвяне на Мъфини с коприва
СТЪПКА 1
Загряваме фурната на 180 градуса. Разбиваме киселото мляко с 2 с л вода, добавяме содата и оставяме да шупне. Разбиваме яйцата със солта. Добавяме киселото мляко и зехтина и разбъркваме хубаво.
СТЪПКА 2
Смесваме брашното с бакпулвера и ги добавяме към течните съставки. Накрая добавяме сиренето и копривата, бъркаме хубаво сместа и разпределяме в каквито имаме силиконови формички.
СТЪПКА 3
Печем 35 - 40 мин или до суха клечка. Изваждаме кексчетата от фурната и ги оставяме да изстинат, преди да ги извадим от формичките.
Хранителни Факти
Мъфини с коприва
Количество за порция
Калории 579
Калории от мазнини 315
% от препоръчителния дневен прием*
Общо кол. мазнини 35g
54%
Наситени мазнини 8g
40%
Полинаситени мазнини 3g
Мононаситени мазнини 20g
Холестерол 100mg
33%
Натрий 681mg
28%
Калий 156mg
4%
Общо въглехидрати 45g
15%
Фибри 9g
36%
Захари 5g
Протеин 18g
36%
Витамин A
4%
Витамин C
1%
Калций
25%
Желязо
3%
* Процентът дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.
Коментари
Включете се в разговора. , за да оставите коментар.