ИНФОРМАЦИЯ
Песто от коприва. Продукти: коприва, чесън, кедрови ядки, зехтин. За 4 порции.
Стартирай таймер
Подготовка
10 мГотвене
20 мГотово след
30 мНатиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча
Продукти за Песто от коприва
Отбележете продуктите, които имате, за да видите по-лесно какво остава да набавите.
- 250 г коприва сварена
- 3 скилидки чесън
- 50 г кедрови ядки
- сол на вкус
- черен пипер на вкус
- зехтин на вкус
- 1/2 лимон сокът на 1/2 лимон
- 2 с.л. пармезан настърган по желание
Начин на приготвяне на Песто от коприва
СТЪПКА 1
Уверете се, че копривата няма излишна вода. Ако се налага оставете я да се отцеди за 30 мин, преди да направите пестото.
СТЪПКА 2
В блендер сложете кедровите ядки и чесъна. Пюрирайте. След това добавете копривата и отново пюрирайте до гладкост.
СТЪПКА 3
Добавете подправките и зехтина и разбъркайте. Накрая добавете пармезана. Пестото от коприва е чудесен начин да подправите паста.
Хранителни Факти
Песто от коприва
Количество за порция
Калории 119
Калории от мазнини 90
% от препоръчителния дневен прием*
Общо кол. мазнини 10g
15%
Наситени мазнини 2g
10%
Полинаситени мазнини 4g
Мононаситени мазнини 3g
Холестерол 5mg
2%
Натрий 120mg
5%
Калий 104mg
3%
Общо въглехидрати 4g
1%
Фибри 1g
4%
Захари 1g
Протеин 5g
10%
Витамин A
1%
Витамин C
9%
Калций
9%
Желязо
4%
* Процентът дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.
Коментари
Включете се в разговора. , за да оставите коментар.