ИНФОРМАЦИЯ
Мързелив огретен с тиквички
Вижте колко бързо и лесно може да приготвите този огретен с тиквички. Подходящ е за всеки ден особено през летните месеци.Стартирай таймер
Подготовка
20 мГотвене
20 мГотово след
40 мСЪСТАВКИ (за улеснение може да маркирте тези, които имате, за да знаете които трябва да си набавите)
- 3 бр яйца
- 1 бр Тиквичка
- 1 бр чушка
- 3 бр копър стръка
- 2 бр чесън скилидки
- сол на вкус
- 1 черен пипер щипка
- 1 ч.ч. натрошено сирене
- 30 гр настърган кашкавал
- 1 с.л. брашно
ИНСТРУКЦИИ
СТЪПКА 1
Измитата тиквичка се рендосва на едро ренде, поръсваме със сол и след 10 мин я отцеждаме леко от водата.
СТЪПКА 2
Зелената чушка се почиства от семената и се нарязва на тънки ленти, а копърът и скилидките чесън – на ситно.
СТЪПКА 3
В купа се разбиват яйцата с вилица на пяна. Смесваме тиквичката, копъра, брашното, лентите зелена чушка, настъргания кашкавал, натрошеното сирене и овкусяваме на сол и черен пипер.
СТЪПКА 4
Разбърква се на каша, която се излива в тавичка, намазана с олио с размер 24 см. Може и върху хартия за печене. Слага се в загрята на 180 градуса фурна и печем до зачервяване или до готовност.
СТЪПКА 5
Изважда се огретенът да се охлади, прехвърля се в голяма чиния и го нарязваме на парчета като торта. Може да го поднесете със сос от кисело мляко, чесън, копър и магданоз.
