Копривник

1 минута четене
Тестени
копривник
копривник

ИНФОРМАЦИЯ

Българска
Оценете рецептата:
5 от 1 глас

Копривник

За любители на копривата. Пригответе за вашето семейство тази вкусна рецепта!

Стартирай таймер

Подготовка

30 м

Готвене

40 м

Готово след

70 м
Натиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча

СЪСТАВКИ

Отбележете продуктите, които имате, за да видите по-лесно какво остава да набавите.

ИНСТРУКЦИИ

СТЪПКА 1

В 1 с.л. оцет се размива хлябната сода, която заедно с малко топла водичка и брашното се замесва тестото. Разделя се на две топки, от които се разпъват (разточват) две дебели кори. Оставят се малко да си починат.

СТЪПКА 2

В олио с малко водичка се задушават най-напред накълцаният на ситно лук, след което се слагат, копривата и другите подправки.

СТЪПКА 3

Намазва се тавата с олио и върху нея се разстила едната кора. Върху нея се изсипва плънката и се „запечатва“ с другата кора. Поръсва се с горещо олио и се бодва на няколко места с вилица.

СТЪПКА 4

Пече се на умерена фурна – 180 градуса.

Хранителни Факти
Копривник
Количество за порция
Калории 434 Калории от мазнини 216
% от препоръчителния дневен прием*
Общо кол. мазнини 24g 37%
Наситени мазнини 3g 15%
Полинаситени мазнини 12g
Мононаситени мазнини 8g
Натрий 166mg 7%
Калий 84mg 2%
Общо въглехидрати 47g 16%
Фибри 2g 8%
Захари 1g
Протеин 6g 12%
Витамин C 2%
Калции 1%
Желязо 16%
* Процента дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.
#вкусен печен копривник

Comments

Още от тази категория