ИНФОРМАЦИЯ
Салата с портокал, червено цвекло и тахан. Продукти: червено цвекло, портокал, сусамов тахан, морков. За 2 порции.
Стартирай таймер
Подготовка
20 мГотвене
0 мГотово след
20 мПродукти за Салата с портокал, червено цвекло и тахан
Отбележете продуктите, които имате, за да видите по-лесно какво остава да набавите.
-
1
бр.
морков
Морковът е сладък кореноплоден зеленчук. Първоначално е бил лилав – оранжевият сорт е селектиран едва през 17 век в Холандия.
Рецепти с морков -
1/2
глава
червено цвекло
Червеното цвекло е сладък кореноплод. Печено запазва цвета и захарите си по-добре, отколкото сварено.
Рецепти с червено цвекло -
1
бр.
портокал
Портокалът дава сок и кора. Кората съдържа етеричните масла и е по-ароматна от самия сок.
Рецепти с портокал -
1/2
ч.ч.
слънчогледови семки белени
Слънчогледовите семки са евтин източник на витамин E. Запечени стават хрупкави и по-ароматни.
Рецепти със слънчогледови семки -
1
бр.
лимон сокът от лимона
Лимонът дава киселинност и аромат едновременно. Кората съдържа повече етерични масла от сока, затова често се настъргва.
Рецепти с лимон -
1/2
бр.
портокал сокът на портокала
Портокалът дава сок и кора. Кората съдържа етеричните масла и е по-ароматна от самия сок.
Рецепти с портокал -
1
с.л.
сусамов тахан
Таханът е смляно сусамово семе. Разслоява се при престой – разбърква се преди употреба.
Рецепти със сусамов тахан -
3
с.л.
зехтин
Зехтинът е основата на средиземноморската кухня. Екстра върджин е първата студена преса – с най-много аромат, но не е за силно пържене.
Рецепти със зехтин
Начин на приготвяне на Салата с портокал, червено цвекло и тахан
Включете го и екранът няма да заспива, докато готвите по рецептата.
Докъде сте стигнали
Натиснете кръгчето до всяка стъпка, когато я завършите. Отметките остават, ако презаредите страницата.
Стъпка по стъпка
Едър текст и по една стъпка на екрана, с количествата и таймерите към нея. Удобно, когато телефонът е на плота.
СТЪПКА 1
Сложете салатата в купа. Обелете морковите и червеното цвекло и ги смелете на ситно в робота. Добавете ги към салатата.
СТЪПКА 2
Обелете портокала и филирайте парченца портокал в салатата. Поръсете със слънчогледовите семки.
СТЪПКА 3
В купичка пригответе дресинга – лимонов сок, портокалов сок, зехтин и сусамовия тахан.
СТЪПКА 4
Полейте салатата и разбъркайте внимателно.
Коментари
Включете се в разговора. , за да оставите коментар.