Вита Баница
Вита Баница. Продукти: хладка вода, оцет, мазнина, булгур. За 6 порции.
Мазнината пренася аромата на подправките. Затова червеният пипер се слага в мазнина, а не във вода.
Вита Баница. Продукти: хладка вода, оцет, мазнина, булгур. За 6 порции.
Вкусен Манастирски гювеч. Продукти: свинско, кромид лук, пресни гъби, червени домати. За 5 порции.
Сарми от лозови листа. Продукти: лозови листа, кайма от овче месо, ориз, кромид лук. За 4 порции.
Зелева супа. Продукти: зеле, лук, домати, моркови. За 4 порции.
Задушено пилешко с гъби. Продукти: обезкостено бяло пилешко месо, гъби, моркови, зелена чушка. За 4 порции.
Обреден хляб с мая. Продукти: мазнина, прясно мляко, мая, брашно. За 8 порции.
Лятна манджа на фурна. Продукти: печени чушки, сирене, колбас, мазнина. За 2 порции.
Саздърма с яйца. Продукти: саздърма, яйца, кромид лук, мазнина. За 3 порции.
Леща яхния. Продукти: леща, лук, чесън, морков. За 4 порции.
Бифтек. Продукти: телешки шол, зрял лук, моркови, царевично нишесте. За 4 порции.