Рецепти със сол

Солта е най-старата подправка и единственият минерал, който ядем в чист вид. Освен вкус, тя задържа влагата в месото и укрепва глутена в тестото.

Шкембе чорба

Шкембе чорба. Продукти: свинско, прясно мляко, червен пипер, чесън. За 6 порции.

Изворска салата

Изворска салата. Продукти: твърдо сварени яйца, праз лук, маслини без костилки, чубрица. За 2 порции.

Супа топчета

Супа топчета. Продукти: лук, моркови, чушки, домати. За 8 порции.