Рецепти с майонеза

Майонезата е емулсия от жълтък и олио. Пресича се, ако олиото се добави твърде бързо.

Вкусна ароматна салата

Салата от айсберг, домати, хрупкав бекон, царевица и маслини с дресинг от майонеза, кисело мляко и дижонска горчица,...