Предястие с тахан
Предястие с тахан. Продукти: сусамов тахан, хладка вода, лимонов сок, чесън. За 2 порции.
Крем супа от тиквички
Крем супа от тиквички. Продукти: тиквички, картофи, моркови, зелен лук. За 4 порции.
Телешко бон филе с мексикански сос
Телешко бон филе с мексикански сос. Продукти: телешко бон филе, домат, люти чушки, кромид лук. За 3 порции.
Агнешки бут с гъби по селски
Агнешки бут с гъби по селски. Продукти: агнешки бут, пресни гъби, домати, краве масло. За 4 порции.
Супа с прясна коприва
Супа с прясна коприва. Продукти: прясна коприва, с лапад, кромид лук, стрък пресен чесън. За 4 порции.
Мусака с картофи и коприва
Мусака с картофи и коприва. Продукти: картофи, коприва, лук, свинска плешка без кост. За 4 порции.
Пача (Пихтия)
Пача (Пихтия). Продукти: свинска глава, чесън, оцет, хрян. За 4 порции.
Питка с кашкавал
Питка с кашкавал. Продукти: кашкавал, прясно мляко, суха мая, пудра захар. За 4 порции.
Ароматно свинско месо
Ароматно свинско месо. Продукти: свинско месо, сух чесън, червен пипер, нишесте. За 6 порции.
Патладжани с чесън
Патладжани с чесън. Продукти: патладжани, чесън, зелени подправки, оцет. За 4 порции.
