Солени и сладки ястия с череши
Черешите са богати на флавоноиди, толкова важни антиоксиданти за нашето тяло.
Те съдържат доста органични киселини и кверцетин, което е силно противовъзпалително вещество с доказано обезболяващ ефект при болки в ставите и предпазващо очите.
Вкусните плодове са и добър източник на витамини. Тъй като черешите лесно се нараняват, трябва да се подбират добре.
Те са малотрайни и трябва да се съхраняват в хладилник, където могат да останат свежи поне за 2 дни. Уникалният им вкус се съчетава перфектно с доста други плодове, зеленчуци, подправки и продукти.
Сладките изкушения, като плодови кексове, безглутенови сладкиши, торти и кремове без яйца, са много вкусни с череши.
Дори популярната торта „Шварцвалд“ е белязана от вкуса на този прекрасен плод.
Черешовото сорбе пък ще ви донесе спасение в летните жеги.
Черешите могат да се използват и в ястия с месо, като например телешко или свинско, но тръпчивите им родственици, вишните, са с много по-добри позиции в солената кухня. Разбира се, сладостта на първите винаги може да е интересен акцент в някоя еклектична салата със спанак.
Салата с пиле и сирене фета
Салата с пиле и сирене фета
Салата с пиле и сирене фета. Продукти: пилешки филенца, зелена салата, фета сирене, череши. За 2 порции.
Продукти: пилешки филенца, зелена салата, череши, мед, фета сирене, смлян хрян, сок от лимон, черен пипер, сол
Телешко бон филе с мексикански сос
Телешко бон филе с мексикански сос
Телешко бон филе с мексикански сос. Продукти: телешко бон филе, домат, люти чушки, кромид лук. За 3 порции.
Продукти: телешко бон филе, домат, люти чушки, кромид лук, чесън, череши, бадеми, шоколад, бульон, масло, сусамово семе, карамфил, канела, риган, черен пипер, сол
Браунис с череши
Браунис с череши
Браунис. Продукти: какао на прах, бакпулвер, кафява захар, плодово кисело мляко. За 6 порции.
Продукти: брашно, какао на прах, бакпулвер, сол, яйца, захар, кафява захар, плодово кисело мляко, слънчогледово олио, есенция ром, череши, черен шоколад
Бухтички с череши и шоколадов сос
Бухтички с череши и шоколадов сос
Бухтички с шоколад. Продукти: бял шоколад, пудра захар, пълномаслена извара, краве масло. За 4 порции.
Продукти: брашно, яйца, пудра захар, пълномаслена извара, краве масло, бакпулвер, есенция ром, череши, кристална захар, олио, бял шоколад, животинска сметана
Чийзкейк без печене
Чийзкейк без печене
Чийзкейк без печене. Продукти: обикновени бисквити, индийско орехче, канела, нишесте. За 6 порции.
Продукти: обикновени бисквити, индийско орехче, канела, нишесте, захар, череши, желатин, лимонова есенция, подсладено кондензирано мляко, крема сирене, краве масло, джинджифил
Не пропускайте да видите и ⤵️
Десерти и сладкиши с череши
Черешова задушница 2020
Череши вместо хапче
?Вижте всички рецепти ТУК
Коментари
Включете се в разговора. , за да оставите коментар.