Статии

Какво да ядем по време на Великденските пости

Вкусни рецепти за Великденските пости

Не пропускайте нашите публикации като се

Позволена храна по време на Великденския пост

След месни заговезни започва големият Великденски пост.

До Сирни заговезни14 март 2021, все още се разрешава млечни храни и яйца. От 15 март до Великден и те са збранени.

Какво да ядем по време на Великденските пости
Какво да ядем по време на Великденските пости

Великденският пост е най-строгият и най-важният от всички постове. В този период се забранява дори да се пуши и да се пият алкохолни напитки.

Забранява се употребата на продукти с животински произходмесо, риба, мляко и яйца, както и белият хляб, гевреци бонбони и майонеза.

Разрешените храни са растителни хранипресни или изсушени плодове, зеленчуци, в това число и кисело зеле, туршии, кисели краставички. 

От хлябовете е разрешен черният, типовият и сухарите. Могат да се ядат гъби, орехи, всякакви каши, приготвени с вода, и е разрешено да се пие чай.

На Благовещение и на Цветница е позволено в менюто да има риба. Най-строго е постенето през първата и последната седмица на Великденския пост. През Чистия понеделник – първият понеделник от Великденския пост – е прието пълно въздържание от храна. В петъка на първата седмица се разрешава да се яде само варена пшеница, подсладена с мед или захар.

През останалото време режимът е следният:

  • понеделник, сряда, петък – сухоежбина, което включва вода, хляб, плодове, зеленчуци, компоти.
  • Във вторник и четвъртък – гореща храна без мазнина.
  • В събота и неделя – храна с растителна мазнина. 

Отказването от някои видове храна не е главната цел на постенето. Основното му предназначение е да извиси духовно човека.

Телесното пречистване трябва да се съчетава с пречистването на душата. Истинският пост е отдалечаване от злото, обуздаване на езика, усмиряване на гнева, укротяване на похотта, прекратяване на клеветите и лъжите.

Разумното въздържание от някои храни по време на постенето е полезно за организма, тъй като наистина му действа пречистващо. Но църквата дава на някои групи хора разрешение да не се пости. Това са децата, бременните и болните.

Великденските пости
Великденските пости

Ето и няколко рецепти с храни, които можем да ядем по време на постите:

Боб със спанак

Боб със спанак

Вечеря, Обяд

  • 4
  • 01:30 ч.
  • 272 кал.

Постен боб със спанак!

Продукти: зрял боб, спанак, зелен лук, пащърнак, доматен сок, сол, червен пипер, олио, сух джоджен

Картофи и ориз в гърне

Картофи и ориз в гърне

Вечеря

  • 5
  • 01:20 ч.
  • 726 кал.

Апетитно постно ястие с картофи и ориз!

Продукти: картофи, масло, кашкавал, прясно мляко, чушки, гъби, домата, магданоз, копър, ориз, черен пипер, сол

Кюфтета с елда и доматен сос

Кюфтета с елда и доматен сос

Вечеря

  • 6
  • 01:00 ч.
  • 242 кал.

Вкусни постни кюфтета с елда!

Продукти: елда, вода, лук, готова подправка за кайма, домати, чесън, олио, захар, сол, магданоз

Баница с ябълки

Баница с ябълки

Закуска

  • 10
  • 01:10 ч.
  • 356 кал.

Опитайте тази вкусна баница с ябълки сега!

Продукти: точени кори, ябълки, захар, канела, орехи, ванилии, олио

Пъстра градинарска супа

Пъстра градинарска супа

Вечеря, Обяд

  • 6
  • 00:55 ч.
  • 143 кал.

Опитайте тази пъстра градинарска супа!

Продукти: картофа, моркова, домата, чушка, целина, пащърняк, магданоз, олио, Тиквичка, овесени ядки, лук

Коприва с киноа

Коприва с киноа

Вечеря, Обяд

  • 4
  • 00:30 ч.
  • 16 кал.

Не пропускайте да опитате тази вкусна коприва с киноа!

Продукти: коприва, киноа, пресен чесен, пресен лук, джоджен

Брускети с домати и босилек

Брускети с домати и босилек

Вечеря

  • 3
  • 00:16 ч.
  • 238 кал.

Вкусни брускети с домати и босилек!

Продукти: франзела, домата, сол, черен пипер, пресен босилек, скилидки чесън, зехтин, балсамов оцет

Спанак с нахут

Спанак с нахут

Обяд

  • 2
  • 00:30 ч.
  • 89 кал.

Опитайте сега това превъзходно ястие!

Продукти: нахут, спанак, домата, лук, чесън, сол, олио, черен пипер

Постни Мъфини с конфитюр

Постни мъфини с конфитюр

Закуска

  • 12
  • 00:35 ч.
  • 481 кал.

Опитайте тези постни мъфини с конфитюр сега!

Продукти: брашно, вода, конфитюр, олио, захар, орехи, канела, бакпулвер, сода за хляб

Не пропускайте да видите и ⤵️
Храненето през великденските пости
Коя е полезната храна по време на пости?
Здравословно постене
Великден – Традицията повелява
Великден – традиции и обичаи за празника

Tags

Свързани статии

Close
Close