ИНФОРМАЦИЯ
Бирени соленки
Невероятно мезе за биричка. Топли и меки соленки със сирене за обяд.Стартирай таймер
Подготовка
25 мГотвене
40 мГотово след
65 мСЪСТАВКИ (за улеснение може да маркирте тези, които имате, за да знаете които трябва да си набавите)
- 250 мл бира
- 1 ч.л. сода
- 1/2 бр. пакетче бакпулвер
- 4 ч.ч. брашно
- 15 бр. маслини зелени, големи
- 200 гр. сирене
- 3 ч.л. червен пипер
- 2 ч.л. джоджен
ИНСТРУКЦИИ
СТЪПКА 1
В голяма купа размесете бирата със содата и бакпулвера и разбъркайте с лъжица. Добавете пресятото брашно и размесете. Прибавете още джоджена и нарязаните на съвсем дребно маслини. Най-накрая се прибавя натрошеното сирене и се омесва до получаването на не лепкаво тесто.
СТЪПКА 2
Оформете малки топчици и ги подредете в намазнена тава. Всяка топка се изрязва с помощта на нож по средата и се овкусява с червен пипер.
СТЪПКА 3
Соленките се пекат в предварително загряла фурна на 180 градуса за около 30-40 минути.