ИНФОРМАЦИЯ
Салата от херинга. Продукти: херинга, зелена салата, лук, зелена ябълка. За 4 порции.
Вкусна салата от херинга
Ако искате да впечатлите вашите близки с нещо различно на трапезата, опитайте тази рецепта!Стартирай таймер
Подготовка
15 мГотвене
15 мГотово след
30 мПродукти за Салата от херинга
Отбележете продуктите, които имате, за да видите по-лесно какво остава да набавите.
За салатата
- 1/2 бр. глава лук
- 1 бр. зелена ябълка
- 3 бр. кисели краставички
- 2 бр. сварени яйца
- 3 картофи средно големи – сварени
- 250 г херинга мариновано филе
- 1 бр. зелена салата за декорация
- сол на вкус
- черен пипер на вкус
За дресинга
- 1 с.л. сушен копър 5 стръка пресен
- 1 с.л. горчица
- 1 с.л. ябълков оцет
- 1 с.л. зехтин
- 200 г заквасена сметана
Начин на приготвяне на Салата от херинга
СТЪПКА 1
Нарежете краставичките на ситни кубчета, а картофите – на малко по-големи Обелете ябълката и също я нарежете на дребно. Лука нарежете на тънки полумесеци. Сложете всички продукти в купа и ги разбъркайте добре.
СТЪПКА 2
Пригответе дресинга, като сложите в купичка горчица и оцет и разбъркайте. След това добавете зехтина и отново разбъркайте. Подправете с малко сол и сушен копър.
СТЪПКА 3
Сложете заквасената сметана и хубаво размесете. Нарежете филето херинга на тънки ивички, както и зелената салата.
СТЪПКА 4
В чиния сложете зелена салата, сместа с картофи и ябълка, филето херинга и дресинга. Яйцата нарежете на колелца и декорирайте с тях салатата, като я поръсите още малко със сушен копър.
Коментари
Включете се в разговора. , за да оставите коментар.