ИНФОРМАЦИЯ
Свинско с нахут. Продукти: свинско месо, нахут, лук, мас. За 6 порции.
Стартирай таймер
Подготовка
10 мГотвене
35 мГотово след
45 мНатиснете иконата с хронометъра за да стартирате брояча
Продукти за Свинско с нахут
Отбележете продуктите, които имате, за да видите по-лесно какво остава да набавите.
- 800 г свинско месо
- 700 г нахут
- 200 г лук кромид
- 20 г сол
- 200 г мас /ако месото не е тлъсто/
Начин на приготвяне на Свинско с нахут
СТЪПКА 1
Месото се нарязва на парчета, които се задушават с лук и мас или в собствената им мазнина /при тлъсто месо/.
СТЪПКА 2
Нахутът се накисва в студена вода за около 12 часа, после се обелва и измива и така се поставя в месото. Прибавя се топла вода и се вари на тих огън, като се внимава нахутът да не стане на каша.
СТЪПКА 3
Соли се накрая, както фасулът, иначе не се сварява.
Хранителни Факти
Свинско с нахут
Количество за порция
Калории 754
Калории от мазнини 495
% от препоръчителния дневен прием*
Общо кол. мазнини 55g
85%
Наситени мазнини 20g
100%
Полинаситени мазнини 5g
Мононаситени мазнини 24g
Холестерол 151mg
50%
Натрий 2189mg
91%
Калий 523mg
15%
Общо въглехидрати 19g
6%
Фибри 4g
16%
Захари 2g
Протеин 43g
86%
Витамин A
1%
Витамин C
4%
Калций
4%
Желязо
9%
* Процентът дневен прием е базиран на 2000 калории на ден.
Коментари
Включете се в разговора. , за да оставите коментар.