Салата „Винегрет“
Салата "Винегрет". Продукти: картоф, морков, червено цвекло, червен лук. За 2 порции.
Киселото зеле е ферментирал зеленчук, богат на витамин C. Заради него моряците някога са се спасявали от скорбут.
Салата "Винегрет". Продукти: картоф, морков, червено цвекло, червен лук. За 2 порции.
Пилешки шницели с кисело зеле. Продукти: кисело зеле, пилешко филе, лук, бял хляб. За 4 порции.
Кисело зеле с ориз. Продукти: кисело зеле, ориз, кромид, червен пипер. За 4 порции.
Свинско с кисело зеле. Продукти: кисело зеле, свинско месо, червен пипер, дафинов лист. За 4 порции.
Супа с кисело зеле и гъби. Продукти: кисело зеле, гъби, лук, чесън. За 4 порции.
Пастърма със зеле. Продукти: овча пастърма, кисело зеле, мас. За 6 порции.
Коледно печено прасе. Продукти: свинско месо, кисело зеле, лук, сланина. За 8 порции.
Картофена мусака с кисело зеле. Продукти: кисело зеле, картофи, лук, бекон. За 4 порции.
Свински ребра с кисело зеле. Продукти: свински ребърца, кисело зеле, кимион, копър. За 4 порции.
Пуйка с кисело зеле. Продукти: пуйка, кисело зеле, ориз, гъби. За 6 порции.