Салата с пуешко и малини
Салата с пуешко и малини. Продукти: пуешки пържоли, микс от салати, малини, кашкавал. За 2 порции.
Солта е най-старата подправка и единственият минерал, който ядем в чист вид. Освен вкус, тя задържа влагата в месото и укрепва глутена в тестото.
Салата с пуешко и малини. Продукти: пуешки пържоли, микс от салати, малини, кашкавал. За 2 порции.
Шарена яхния. Продукти: кромид лук, моркови, целина, грах. За 4 порции.
Леопардови питки. Продукти: прясно мляко, слънчогледово олио, суха мая, оризово брашно. За 4 порции.
Рибник с шаран. Продукти: шаран, червен лук, орехи, кисело мляко. За 5 порции.
Боговица. Продукти: мая, сода, олио или зехтин, брашно. За 8 порции.
Курбан от овче месо. Продукти: овче месо, джолан, домати, лук. За 5 порции.
Свински хапки. Продукти: свинско месо, бира, дафинов лист, риган. За 4 порции.
Кюфтета от свинска и телешка кайма на скара. Продукти: свинска кайма, телешка кайма, пресен лук, магданоз. За 4...
Шоколадов венец. Продукти: течен шоколад, прясно мляко, мая, брашно. За 6 порции.
Царевична питка. Продукти: царевично брашно, бакпулвер, прясно мляко, синапено семе. За 2 порции.