Коледно печено прасе
Коледно печено прасе. Продукти: свинско месо, кисело зеле, лук, сланина. За 8 порции.
Коледно печено прасе. Продукти: свинско месо, кисело зеле, лук, сланина. За 8 порции.
Кюфтета с елда и доматен сос. Продукти: елда, домати, лук, готова подправка за кайма. За 6 порции.
Пастърма със зеле. Продукти: овча пастърма, кисело зеле, мас. За 6 порции.
Зимен десерт с червено вино. Продукти: червено вино, пълномаслено мляко, черен шоколад, бита сметана. За 2 порции.
Гаспачо с диня. Продукти: диня, домати, краставици, оцет. За 4 порции.
Финландска. Продукти: картофи, лук, краставички, копър. За 4 порции.
Скумрия на колелца, изпечена във фурната в доматен сос с дафинов лист. Малко продукти, малко работа и сочна...
Пресни картофи соте. Продукти: пресни картофи, пресован чесън или чесън на прах, мащерка, копър. За 8 порции.
Телешко със сироп от малини. Продукти: телешки шол, малинов сироп, лют червен пипер, шарен пипер. За 6 порции.
Бобена разядка. Продукти: червен боб, лук, чесън, люта зелена чушка. За 4 порции.