ИНФОРМАЦИЯ
Бобена разядка. Продукти: червен боб, лук, чесън, люта зелена чушка. За 4 порции.
Стартирай таймер
Подготовка
10 мГотвене
20 мГотово след
30 мПродукти за Бобена разядка
Отбележете продуктите, които имате, за да видите по-лесно какво остава да набавите.
- 300 г червен боб
- 1 бр. глава лук
- 2 бр. скилидки чесън
- 1 бр. люта зелена чушка
- 1 бр. червена чушка
- оцет на вкус
- олио на вкус
- черен пипер на вкус
- червен пипер на вкус
- 2 бр. червени камби от туршия
- магданоз на вкус
- сол на вкус
Начин на приготвяне на Бобена разядка
СТЪПКА 1
Накиснете боба във вода, а после го сварете. Смесете всички зеленчуци и ги запържете в сгорещена мазнина, докато течността се поизпари, но не напълно.
СТЪПКА 2
Прибавете отцедения боб и овкусете с подправките. Задушете още няколко минути и отстранете от котлона.
СТЪПКА 3
Бобената разядка се поднася с нарязани камби от туршия и наситнен магданоз.
Коментари
Включете се в разговора. , за да оставите коментар.