ИНФОРМАЦИЯ
Запеканка със спанак. Продукти: спанак пресен, голяма глава стар лук, зехтин, чесън. За 3 порции.
Стартирай таймер
Подготовка
10 мГотвене
20 мГотово след
30 мПродукти за Запеканка със спанак
Отбележете продуктите, които имате, за да видите по-лесно какво остава да набавите.
- 400 г спанак пресен
- 1 бр. голяма глава стар лук
- 2 с.л. зехтин
- 2 бр. скилидки чесън
- 4 бр. яйца
- 2 с.л. брашно
- сол на вкус
- индийско орехче на вкус
- черен пипер на вкус
- 100 мл течна готварска сметана
- 200 мл прясно мляко
- 50 г кашкавал
Начин на приготвяне на Запеканка със спанак
СТЪПКА 1
Фурната се загрява на 200 С с вентилатор.
СТЪПКА 2
Тавичката се намазва с масло.
СТЪПКА 3
Лукът и чесънът се нарязват на дребно и се задушават в зехтина. Когато лукът поомекне се добавя нарязаният спанак. Разбърква се за няколко минути и се оттегля от огъня.
СТЪПКА 4
Яйцата се разбиват с брашното. Добавя се солта, черният пипер, индийско орехче. Прибавят се сметаната и млякото и се разбърква. Добавя се спаначената смес.
СТЪПКА 5
Цялата смес се изсипва в намаслената тавичка и се слага да се пече.
СТЪПКА 6
Пече се 20 минути и се наръсва с настърган кашкавал.
Коментари
Включете се в разговора. , за да оставите коментар.