Позволена храна по време на Великденския пост
Съдържание
- Позволена храна по време на Великденския пост
- Боб със спанак
- Боб със спанак
- Картофи и ориз в гърне
- Картофи и ориз в гърне
- Кюфтета с елда и доматен сос
- Кюфтета с елда и доматен сос
- Баница с ябълки
- Баница с ябълки
- Пъстра градинарска супа
- Пъстра градинарска супа
- Коприва с киноа
- Коприва с киноа
- Брускети с домати и босилек
- Брускети с домати и босилек
- Спанак с нахут
- Спанак с нахут
- Постни Мъфини с конфитюр
- Постни мъфини с конфитюр
След месни заговезни започва големият Великденски пост.
До Сирни заговезни – 7 март 2024 г., все още се разрешава млечни храни и яйца. От 18 март 2024г. до Великден, 5 май 2024г. и те са збранени.
Великденският пост е най-строгият и най-важният от всички постове. В този период се забранява дори да се пуши и да се пият алкохолни напитки.
Забранява се употребата на продукти с животински произход – месо, риба, мляко и яйца, както и белият хляб, гевреци бонбони и майонеза.
Разрешените храни са растителни храни – пресни или изсушени плодове, зеленчуци, в това число и кисело зеле, туршии, кисели краставички.
От хлябовете е разрешен черният, типовият и сухарите. Могат да се ядат гъби, орехи, всякакви каши, приготвени с вода, и е разрешено да се пие чай.
На Благовещение и на Цветница е позволено в менюто да има риба. Най-строго е постенето през първата и последната седмица на Великденския пост. През Чистия понеделник – първият понеделник от Великденския пост – е прието пълно въздържание от храна. В петъка на първата седмица се разрешава да се яде само варена пшеница, подсладена с мед или захар.
През останалото време режимът е следният:
- понеделник, сряда, петък – сухоежбина, което включва вода, хляб, плодове, зеленчуци, компоти.
- Във вторник и четвъртък – гореща храна без мазнина.
- В събота и неделя – храна с растителна мазнина.
Отказването от някои видове храна не е главната цел на постенето. Основното му предназначение е да извиси духовно човека.
Телесното пречистване трябва да се съчетава с пречистването на душата. Истинският пост е отдалечаване от злото, обуздаване на езика, усмиряване на гнева, укротяване на похотта, прекратяване на клеветите и лъжите.
Разумното въздържание от някои храни по време на постенето е полезно за организма, тъй като наистина му действа пречистващо. Но църквата дава на някои групи хора разрешение да не се пости. Това са децата, бременните и болните.
Ето и няколко рецепти с храни, които можем да ядем по време на постите:
Боб със спанак
Боб със спанак
Вечеря, Обяд
- 4
- 01:30 ч.
- 272 кал.
Постен боб със спанак!
Продукти: зрял боб, спанак, зелен лук, пащърнак, доматен сок, сол, червен пипер, олио, сух джоджен
Картофи и ориз в гърне
Картофи и ориз в гърне
Вечеря
- 5
- 01:20 ч.
- 726 кал.
Апетитно постно ястие с картофи и ориз!
Продукти: картофи, масло, кашкавал, прясно мляко, чушки, гъби, домата, магданоз, копър, ориз, черен пипер, сол
Кюфтета с елда и доматен сос
Кюфтета с елда и доматен сос
Вечеря
- 6
- 01:00 ч.
- 242 кал.
Вкусни постни кюфтета с елда!
Продукти: елда, вода, лук, готова подправка за кайма, домати, чесън, олио, захар, сол, магданоз
Баница с ябълки
Баница с ябълки
Закуска
- 10
- 01:10 ч.
- 356 кал.
Опитайте тази вкусна баница с ябълки сега!
Продукти: точени кори, ябълки, захар, канела, орехи, ванилии, олио
Пъстра градинарска супа
Пъстра градинарска супа
Вечеря, Обяд
- 6
- 00:55 ч.
- 143 кал.
Опитайте тази пъстра градинарска супа!
Продукти: картофа, моркова, домата, чушка, целина, пащърняк, магданоз, олио, Тиквичка, овесени ядки, лук
Коприва с киноа
Коприва с киноа
Вечеря, Обяд
- 4
- 00:30 ч.
- 16 кал.
Не пропускайте да опитате тази вкусна коприва с киноа!
Продукти: коприва, киноа, пресен чесен, пресен лук, джоджен
Брускети с домати и босилек
Брускети с домати и босилек
Вечеря
- 3
- 00:16 ч.
- 238 кал.
Вкусни брускети с домати и босилек!
Продукти: франзела, домата, сол, черен пипер, пресен босилек, скилидки чесън, зехтин, балсамов оцет
Спанак с нахут
Спанак с нахут
Обяд
- 2
- 00:30 ч.
- 89 кал.
Опитайте сега това превъзходно ястие!
Продукти: нахут, спанак, домата, лук, чесън, сол, олио, черен пипер
Постни Мъфини с конфитюр
Постни мъфини с конфитюр
Закуска
- 12
- 00:35 ч.
- 481 кал.
Опитайте тези постни мъфини с конфитюр сега!
Продукти: брашно, вода, конфитюр, олио, захар, орехи, канела, бакпулвер, сода за хляб
Не пропускайте да видите и ⤵️
Храненето през великденските пости
Коя е полезната храна по време на пости?
Здравословно постене
Великден – Традицията повелява
Великден – традиции и обичаи за празника