Стартирай таймер
Подготовка
10 мГотвене
30 мГотово след
40 мСЪСТАВКИ (за улеснение може да маркирте тези, които имате, за да знаете които трябва да си набавите)
- 1 бр. яйце
- 1 ч.ч. захар
- 1 ч.ч. кисело мляко
- 1 с.л. сода бикарбонат
- 1 1/2 ч.ч. брашно
- 1/2 ч.ч. олио
- 1/2 ч.ч. смлени орехи
- 3 бр. средно големи ябълки
- 1 ч.л. канела
ИНСТРУКЦИИ
СТЪПКА 1
Разбиваме яйцето. Към киселото мляко добавяме содата, за да шупне. След това смесваме яйцето и киселото мляко. Добавяме захарта, олиото, канелата и смлените на по-едро орехи. Разбъркваме добре. Добавяме брашното на части и бъркаме, докато се получи гладко тесто.
СТЪПКА 2
Обелваме ябълките и ги настъргваме на едро ренде. Отцеждаме ги от излишния сок.
СТЪПКА 3
Намасляваме и набрашняваме тавата, в която ще печем сладкиша. Изсипваме в нея половината количество от тестото.
СТЪПКА 4
След това разпределяме настърганите ябълки, а върху тях разпределяме останалата част от тестото.
СТЪПКА 5
Печем сладкиша в предварително загрята фурна на 180 градуса за около 25 - 30 минути.