Леопардови питки
Леопардови питки. Продукти: прясно мляко, слънчогледово олио, суха мая, оризово брашно. За 4 порции.
Водата определя консистенцията на всяко тесто и сос. Температурата ѝ има значение: студената прави тестото по-крехко, топлата активира маята.
Леопардови питки. Продукти: прясно мляко, слънчогледово олио, суха мая, оризово брашно. За 4 порции.
Какаов черешов кейк. Продукти: какао, череши, ванилия, бакпулвер. За 4 порции.
Боговица. Продукти: мая, сода, олио или зехтин, брашно. За 8 порции.
Кафе с карамел. Продукти: кафе, горещо прясно мляко, сметана - за гарниране, канела - за поръсване. За 2...
Курбан от овче месо. Продукти: овче месо, джолан, домати, лук. За 5 порции.
Мъфини. Продукти: конфитюр, орехи, канела, бакпулвер. За 12 порции.
Кюфтета от свинска и телешка кайма на скара. Продукти: свинска кайма, телешка кайма, пресен лук, магданоз. За 4...
Пухкав омлет. Продукти: сирене, кашкавал, шунка, яйца. За 2 порции.
Масленица. Продукти: масло, сирене, брашно, олио. За 8 порции.
Най-хубавата част на супата от тиква е, че подобно на морковите, дори и след топлинна обработка, бета каротина...