Морковена крем супа
Морковена крем супа. Продукти: моркови, лук, картоф, пилешки бульон. За 4 порции.
Лукът е началото на почти всяко ястие. При бавно задушаване захарите в него карамелизират и от лют става сладък.
Морковена крем супа. Продукти: моркови, лук, картоф, пилешки бульон. За 4 порции.
Картофена мусака с кисело зеле. Продукти: кисело зеле, картофи, лук, бекон. За 4 порции.
Печен патладжан с пармезан и моцарела. Продукти: патладжани, пармезан, моцарела, лук. За 2 порции.
Кюфтета с доматен сос. Продукти: домати, доматено пюре, кайма, лук. За 8 порции.
Пастет от риба по одески. Продукти: филе от риба, краве масло, лук, филии. За 3 порции.
Кюфтета с елда и доматен сос. Продукти: елда, домати, лук, готова подправка за кайма. За 6 порции.
Гаспачо с диня. Продукти: диня, домати, краставици, оцет. За 4 порции.
Кебап в тиква. Продукти: брой малка тиква, месо, лук, гъби. За 4 порции.
Спанак с нахут. Продукти: нахут, спанак, домати, лук. За 2 порции.
Свинско с нахут. Продукти: свинско месо, нахут, лук, мас. За 6 порции.