Пуйка с кисело зеле
Пуйка с кисело зеле. Продукти: пуйка, кисело зеле, ориз, гъби. За 6 порции.
Олиото е растителна мазнина с неутрален вкус и висока точка на димене, което го прави подходящо за пържене. У нас най-често е слънчогледово.
Пуйка с кисело зеле. Продукти: пуйка, кисело зеле, ориз, гъби. За 6 порции.
Топчета (мекици). Продукти: прясно мляко, мая, мед, брашно. За 4 порции.
Печени чушки с доматено сосче. Продукти: чушки, домати настъргани без люспа, чесън, оцет. За 6 порции.
Пълнена агнешка плешка. Продукти: агнешка плешка, агнешки бял дроб, агнешки черен дроб, ориз. За 6 порции.
Кюфтета на тиган с доматен сос и кашкавал. Продукти: доматено пюре, домати, кашкавал, кайма. За 4 порции.
Домашни картофени кюфтета. Продукти: сварени картофи, магданоз, сирене, галета. За 5 порции.
Яхния от овнешко месо. Продукти: овнешко месо от бутчето, кромид, моркови, целина. За 4 порции.
Пиле с прясно зеле. Продукти: пиле, малка глава зеле, лук, морков. За 4 порции.
Агнешки кебап. Продукти: агнешко месо от бут, червен пипер, зеленчуков бульон, олио. За 4 порции.
Бирен хляб. Продукти: пшенично брашно, пълнозърнесто ръжено брашно, прясна мая, светла бира. За 4 порции.