Кутмач
Кутмач. Продукти: овче мляко, червен пипер, захар, яйца. За 6 порции.
Яйцата свързват, повдигат и обогатяват. Белтъкът задържа въздух и втвърдява, а жълтъкът дава мазнина и емулгира – затова се използват различно.
Кутмач. Продукти: овче мляко, червен пипер, захар, яйца. За 6 порции.
Баница с масло и сирене. Продукти: кори за баница, сирене, масло, кисело мляко. За 4 порции.
Празнична баница с лапад. Продукти: кори за баница, големи китки лапад, краве масло, сирене. За 4 порции.
Палачинки със салца. Продукти: царевични зърна, прясно мляко, печена червена чушка, бакпулвер. За 2 порции.
Пита за Стефановден. Продукти: мая, мляко, брашно, яйца. За 6 порции.
Паниран Зелен фасул. Продукти: пресен зелен фасул, бакпулвер, брашно, яйца. За 3 порции.
Рецепта за малай с царевично брашно. Продукти: бяло брашно, царевично брашно, щипка сол, сирене. За 4 порции.
Киш с патладжан и домати. Продукти: патладжан, домати, жълтък, студена вода. За 4 порции.
Сандвич мозайка. Продукти: шунка, кашкавал, кисели краставички, печена пиперка. За 4 порции.
Картофени кюфтенца. Продукти: картофи, сирене, лук, чубрица. За 2 порции.