Време за прочитане - 1 мин.

Ястия за трапезата на Атанасовден

Атанасовден е християнски празник, на който се почита паметта на Свети Атанасий Велики. Българската православна църква го отбелязва на 18 януари.

Празникът се чества и за умилостивяване на болестите. Жените пекат се питки, които се надупчват с вилица, за да не се надупчат децата от шарка.

Питка за Атанасовден
Питка за Атанасовден

Пекат се и обредни хлябове нашарени със символи за плодородие. Често те са „благи” – намазани с мед.

На Атанасовден се коли черно пиле или кокошка, което се приготвя с ориз и се раздава на съседи и близки против болести. Спазват се строго забраните да не се вари боб, леща, царевица, за да не боледуват децата от шарка.

В някои райони на страната се приготвя и свинско с бамя, която е събрана и изсушена през лятото.

Вижте още и ⤵️
Пожелания за Атанасовден
Именни дни 2019