Никулден, 6 декември 2026 – свети Николай и обичаи

Никулден: църковният празник и обредната трапеза

Никулден на 6 декември е посветен на свети Николай Мирликийски Чудотворец. Църковната почит към светеца се преплита с народни разкази за морето и с обичая да се приготвя риба.

Без риба обредите в този ден са немислими. Докато я чистят, жените внимават люспите да не попаднат на пода – смята се, че който стъпи върху тях, ще се разболее и умре. Костите или се изгарят, или се заравят, или се хвърлят в реката. Костицата от темето се пришива към шапките на децата, за да ги пази от болести и уроки. Най-често на трапезата е шаран, защото според поверието тази риба е „слуга на св. Никола“.

Разказват, че веднъж св. Никола плавал с лодка в морето, когато го застигнала буря и вълните пробили дъното. Светецът уловил един шаран и запушил с него дупката – така спасил и себе си, и хората с него.

За светеца се месят няколко обредни хляба – боговица, светец, кравай, параклис и никулски хляб. Като курбан се приготвя печен шаран или рибник. Шаранът се пълни с ориз или булгур, орехи и стафиди, пече се цял, след това се прикадява, разчупва се и се раздава.

За рибника шаранът се увива в разточено тесто, намазано с олио, и така се пече. Отгоре тестото се украсява с шарки или с тестени пръчици и топчета, които представят гръбнака, опашката и очите на рибата.

Трапезата остава подредена от сутрин до вечер, за да може всеки гост да седне на нея. Наред с рибата и хляба се слагат още боб, сарми и други постни гозби, полети със зехтин или шарлаган – масло от орехи или сусам.

Църковен празник: на този ден се почита паметта на Св. Никола Мирликийски Чудотворец, когото наричат също Николай Угодник.

Става епископ на град Мир в годините на император Константин Велики. Като духовен пастир на града дарява сила и живот на болните и онеправданите. Умира през 342 г.

Славата му идва най-вече от чудесата, с които спасява моряци и кораби от разбушуваното море. Затова с този ден приключва есенно-зимният риболов, а уловът се принася в жертва на светеца. Според обичая в чест на своя покровител рибарите и моряците не излизат в открито море.

Няколко поверия:

– Момите, които искат да се омъжат, се молят за това рано сутринта.
– Рибените люспи не трябва да се търкалят по земята или да се настъпват – това носи беда.
– Шарановите кости не се хвърлят – или се заравят, или се изгарят.

Св. Никола Чудотворец е роден около 280 г. в малоазийската провинция Ликия. Живее в епохата на император Константин Велики, архиепископ е на град Мир и взема участие в Първия вселенски събор в Никея (325 г.). След смъртта си оставя спомена за удивителни чудеса, с които спасява кораби и моряци при корабокрушения.

Вярва се, че Св. Никола владее морските ветрове и течения и е покровител на бурите и ураганите в морето. По тази причина в този ден нито лодки, нито кораби излизат в открито море. Рибарите, моряците и семействата им отиват на празничната литургия, а след нея за Никулден се вдига шумно веселие.

В българския празничен календар Никулден има особено място. Народът вярва, че когато шестимата братя светци делели света помежду си, на Николай се паднали всички води. Неговата задача била да ходи по водата, да води корабите и да укротява ветровете над моретата.

За Никулден българските домакини подреждат богата трапеза, на която главното място е за рибата. Начинът на приготвяне е различен в отделните краища на страната, но навсякъде предпочитат шарана пред всяка друга риба.

Шаранът се смята за „слуга“ на Св. Никола. В този ден винаги се разказва преданието как бурята изненадала светеца в открито море и през една дупка в дъното на лодката започнала да нахлува вода. Тогава той пъхнал ръка във водата, хванал шаран и затъкнал с него дупката. От този момент шаранът е жертвената риба на празничната трапеза, а самия празник понякога наричат „Рибен Св. Никола“.

„Рибник“ се нарича шаран, напълнен с ориз, ядки и стафиди и опечен в тесто. Шаранът може да се сготви и просто печен. Рибата за Никулден трябва да е прясно уловена и непременно с люспи. Първата риба, хваната в този ден, рибарите опичат и изяждат още на брега.

На 6 декември шаранът е повече от ястие – той е обред: жертва за светеца, благодарност за закрилата му в беда, надежда за благоденствие и радост, молитва за здраве и берекет. До него на масата се нареждат обредни хлябове и много постни гозби. Трапезата стои подредена през целия ден и до късна нощ, за да седнат на нея и домакини, и гости. Шарановите кости накрая се изгарят, заравят се или се хвърлят в реката.

Св. Николай е почитан у нас и като закрилник на семейството, дома и добротата. В западните краища на страната и до днес се пази обичаят в този ден да се празнува „такси“, „служба“ или „управител“ – най-възрастните от рода идват в дома на именника за т.нар. „нощна служба“.

Неженени момци и неомъжени моми обикалят къщите на роднините и ги канят на „служба“. Когато влизат в дома на именника, гостите обикновено казват „Свети Никола да ни помогне!“. Най-възрастният мъж вдига хляба високо над главата си и го благославя. След богатата вечеря по-старите мъже продължават към следващия именник, за да „празнуват службата“ и там, и така, докато обиколят всички роднини – обикаля се често през цялата нощ до зори. Към тях нерядко се присъединяват и по-младите мъже, най-вече за да помагат на по-възрастните (които хората наричат „пияните старци“) в тази нелека „служба“.

Именници

Ника, Нико, Никоела, Никол, Никола, Николай, Николет, Николета, Николина, Никулина, Коло, Колчо, Кольо, Нена, Ненко, Нено, Ненчо, Нина, Нино

Пожелания за Никулден

Добавете име в пожеланията (по желание)

За кого

Вид

Честит имен ден, Нина! Здраве, топлина у дома и много хубави дни.

Честит Никулден!
Честит имен ден на всички именници!
Пожелавам ви да откриете пътя към сърцето на любимия човек и вашето щастливо място в живота.

Детенце, днес е твоят ден –
свещички, песни, смях голям!
Да си здрав и все засмян,
честит, честит имен ден!

Честит имен ден, Никола! Попътен вятър, спокойни води и пълна трапеза.

Нека животът ти бъде като спокойно море в слънчев ден – светъл, широк и пълен с хубави изненади. Честит празник!

Честит Никулден, Николай! Нека свети Никола те пази на всеки път – по суша и по море – и все да се връщаш у дома с усмивка.

Честит имен ден!
Нека да е живо и здраво името ти – с гордост го носи!
Нека Св. Николай да ти вдъхва смелост, храброст и увереност във всяко твое начинание.

Свети Никола да пази теб и малките ти стъпки, мило дете. Честит имен ден!

Дядо Никола, честит имен ден! Бог да ти дава здраве, а ние да сме все около теб.

Ники, честит имен ден! Днес си ти капитанът – дори котката ще те послуша.

Честит празник, Николай/Никола/Николина!
Желаем ти трапезата за празника да е богата,
приятели да вдигат тост след тост,
да ти е пълна с радост и любов душата,
късметът да ти е редовен гост!

Честит имен ден, Никол! Много подаръци и още повече прегръдки.

Честит празник, Николай/Никола/Николина!
Желаем богата трапеза, радост и любов.

Ники днес е именник –
шапка, торта, тромпет,
свети Никола го пази
и му праща късмет!

На имения ти ден пожелавам здраве и попътен вятър към мечтите, за които си готов да се потрудиш.

Николина, честит имен ден! Расти умна, добра и много обичана.

Кольо, честит Никулден! Бъди смел като моряк и добър като свети Никола.

Честит Никулден! Нека намираш сигурен пристан у дома и смелост за всяко ново пътуване.

Честит имен ден, Николай! Нека днес получиш всичко, което си пожелал, и още една изненада.

Николай, честит имен ден! Шаранът да е голям, а сметката в ресторанта – малка.

Да е пълна мрежата, да е богата софрата и да не свършва веселието! Наздраве, Колю!

Честит имен ден, Николина! Пожелавам ти тих пристан в бурите и вятър в платната, когато поискаш да тръгнеш напред.

Пълни чаши за татко – човека, на когото се облягаме всички! Нека името му се празнува още много години в същата шумна компания. Наздраве!

Носиш името си с хумор и спокойствие, колега. Празнувай го без нито един имейл днес!

Нека името ти, сестро,
днес звучи навред със смях,
нека всичко бъде честно,
светло, топло и без страх.

Бабче, нека късметът днес ти намига от всяка поздравителна картичка и от всяко позвъняване.

Сестро, Бог да пази душата ти светла и дома ти топъл, а ангелът ти пазител да те води за ръка, както мама ни водеше някога до училище. Весел празник!

Всеки път, когато някой те повика по име, се обръщам и аз. Години наред то все така ме кара да се усмихвам. Честит имен ден, любов моя!

Кумице, днес името ти пее,
домът ти пълен е с цветя.
Нека всичко в теб се смее
като пролет след дъжда.

Бабо, светецът, чието име носиш, да те закриля, а Бог да ти дава светли дни сред внуци и правнуци.

Нека светецът над тебе бди,
нека пътят ти е лек и прав,
нека има смях и звезди,
а ти бъди весел и здрав.

Тате, светецът, чието име носиш, да закриля теб и нашия дом. Бог да ти дава сила, а ангел пазител да пази пътя ти.

Днес името ти е на почит, а ти – на трапезата начело. Нека късметът ти намига до късно!

Нека късметът ти намига цял ден, а аз – цял живот. Честит имен ден, сърце мое!

Честит имен ден, братле! Пазя ти място до мен – и на масата, и в живота.

Днес гостите ще хвалят твоите сарми, а ти ще се правиш, че не са нищо особено. Знаем те, мамо!

Честит имен ден! Подаръкът е от целия клас, а картичката е написана без нито една правописна грешка. Почти.

Куме, честит имен ден! Пожелаваме ти толкова късмет, колкото пъти извика „Горчиво!“ на сватбата ни.

Честит имен ден, мамо! Твоята топлина прави всеки празник у дома по-хубав.

Звездите над селото светят,
в двора ухае на мед,
а ние ти носим букети
и обич – за много години напред.

Кумице, днес аз нося салатите, а ти само приемаш поздрави. Е, и казваш къде е отварачката.

Куме, ти ни венча, а днес ние вдигаме тост за теб. Честит имен ден!

Сестричке, весел имен ден! Нека звездите днес са на твоя страна, а аз – винаги.

Светецът, чието име носиш, да ти се радва днес, както ние се радваме на теб, бабо.

Половинке, днес е твоят празник, така че другата половинка поема чиниите. Изцяло, не наполовина!

Мила моя, Бог да те закриля, а ангелът ти пазител да върви редом с теб, докато аз държа ръката ти. Празнувай днес името си с лека душа и пълно сърце!

Светецът, чието име носиш, сигурно одобрява как го носиш – с вкус и с добро сърце.

Честит имен ден! Носи името си с гордост и не забравяй колко радост носиш на хората около теб. Бъди здрава и обичана!

Днес твоето име се чува по-често от любимата ти песен. Празнувай го, както само ти умееш!

За името Ви вдигаме днес чаша,
от сърце и с малко думи.
Нека радостта е винаги Ваша,
а грижите – малки и безшумни.

Честит имен ден! Пожелавам ти верни приятели, топъл дом и смелост да следваш мечтите си.

Приятелко, светецът, чието име носиш, да те пази в дните, когато мен ме няма до теб. Бог да те благослови!

Весел празник от целия екип! Нека звездите и днес са на Ваша страна.

Дядче, твоето име за нас означава приказки, тиха мъдрост и топли ръце. Обичаме те!

Ти внасяш светлина във всяка среща, колежке. Днес е ред и ние да зарадваме теб!

Да вдигнем чаши за името, което днес ни събра! Нека в този дом винаги има място за още един гост и още една песен. Наздраве!

Честит имен ден, братле! Пази ми място до скарата, идвам с добро настроение.

Честит имен ден, тате! Благодаря ти за всеки съвет, дори за тези, които не послушах.

Вдигаме чаша за човека, който ни води с ясна глава и с човешко отношение. Нека името Ви носи успехи и спокойствие. Наздраве!

Приятелю, днес е денят,
в който името ти пеем,
нека пътищата ти водят
към хора, с които се смеем.

Кой е основният църковен повод на Никулден?

На 6 декември се почита свети Николай Мирликийски Чудотворец. Рибната трапеза и разказите за покровителство над мореплавателите са свързани с празничната традиция.

Трапезата за празника