Неизсъхващ козунак
Неизсъхващ козунак. Продукти: прясно мляко, мед, щипка сол, мая. За 8 порции.
Гриловани тиква и тиквички по тоскански
Гриловани тиква и тиквички по тоскански. Продукти: почистена и обелена от кората тиква, тиквички, големи глави червен лук,...
Печена Риба
Риба, изпечена на жар или скара, а после сварена за кратко в гъста каша от олио и брашно....
Палачинки – вкусни и лесни
Палачинки - вкусни и лесни. Продукти: прясно мляко, щипка сол, яйца, захар. За 4 порции.
Пълнена зелка с кайма
Пълнена зелка с кайма. Продукти: зелка, кайма, ориз, моркови. За 4 порции.
Диня печена на скара
Печена на скара с диня. Продукти: малка диня, морска сол, зехтин. За 8 порции.
Есенен десерт с круши
Есенен десерт с круши. Продукти: круши, настъргана кора и сок от лимон, червено вино, сушена люта чушка. За...
Баница с газирана вода
Баница с газирана вода. Продукти: газирана вода, ръчно точени кори, сирене, яйца. За 4 порции.
Крем супа от коприва
Крем супа от коприва. Продукти: коприва, лук, картофи, индийско орехче. За 3 порции.
Халва
Стара халва от счукан ориз, масло и захар, изпечена до зачервяване и напоена със захарен сироп. Нарязва се,...
