Чорба от коприва
Чорба от коприва. Продукти: коприва, зелен лук, ориз, кисело мляко. За 4 порции.
Каша с пипер
Каша с пипер. Продукти: червен пипер, слънчогледово олио, оцет, брашно. За 2 порции.
Постен сладкиш с орехи и мед
Постен сладкиш с орехи и мед. Продукти: счукани орехи, мед, грис, канела. За 5 порции.
Супа с прясно зеле
Супа с прясно зеле. Продукти: прясно зеле, домати, стеблена целина, червен боб. За 4 порции.
Родопски колаци
Колаците представляват дебели палачинки приготвени на тиган. Изненадайте вашите близки с различна, но вкусна закуска.
Обреден хляб с мая
Обреден хляб с мая. Продукти: мазнина, прясно мляко, мая, брашно. За 8 порции.
Вкусни кашкавалки с шунка
Вкусни кашкавалки с шунка. Продукти: настъргано кашкавалче, настъргана или накълцана шунка, кисело мляко, сода. За 4 порции.
Овнешко или шилешко с боб в тенджера под налягане
Овнешко или шилешко с боб в тенджера под налягане. Продукти: овнешки или шилешки ребра, зрял фасул, кромид лук,...
Соленки с маслини
Соленки с маслини. Продукти: краве масло, маслини, краве сирене, кашкавал. За 5 порции.
Пуешки Бутчета
Пуешки Бутчета. Продукти: долни пуешки бутчета, замразени перлени лукчета, сини сливи, пилешки бульон. За 4 порции.
